菲趣長灘島旅遊

 

長灘島旅遊與長灘島自由行的美食～D'Talipapa 海鮮傳統市場

菲律賓長灘島除了各國料理，長灘島上的海鮮料理也是最受長灘島旅客喜愛，長灘島海鮮種類非常豐富，除了長灘島沙灘上常見結合BBQ的自助餐廳，可以滿足饕客的味蕾，長灘島旅客最愛到海鮮傳統市場D'TALIPAPA選購海鮮食材，再到市場邊的餐廳付費請其代為料理，就可以享用到很多長灘島美味海鮮料理。

長灘島D'Talipapa是長灘島上的海鮮市場，位在長灘島二號碼頭Regency飯店的隔壁巷子中，如果走長灘島沙灘路，在D'mall與三號碼頭之間，有一家賣芒果冰沙的Fruit Shakes小攤，旁邊的小巷子口有一個D'Talipapa的指標牌，從小巷子走進去，就可以走到長灘島的D'Talipapa海鮮市場。

菲律賓長灘島D'Talipapa除了長灘島旅客來買海鮮之外，也是長灘島當地人會常來的地方，因此海鮮的價格也相對較為便宜，而且海鮮種類非常多，長灘島D'Talipapa以明蝦和螃蟹最受旅客青睞，龍蝦的價格較貴，但很多人都覺得明蝦的肉質較好吃也較龍蝦扎實，因為長灘島週邊有禁捕規定，所以長灘島D'Talipapa大部分海鮮都是由外地運來此地販賣，所以保鮮與否就是大家挑選的重點，儘量挑選活的食材，尤其是甲殼類的海鮮

在長灘島D'Talipapa買海鮮記得要殺價，但一定要喜歡再殺價喔!不然如果老闆答應給了折扣後又不買，是會遭白眼喔!

買完海鮮也可到旁邊的蔬果攤買一些蔬菜和飯後水果，拿著買好的海鮮和蔬菜，到旁邊寫著Cooking Service的代客料理餐廳付費請其烹調，不論是清蒸、蒜炒、紅燒、焗烤、或加入香氣逼人的蒜味奶油等口味，都可以依照客人喜好處理，代工料理費用也有所不同，約50PESO到250PESO不等，餐廳都會有很清楚的代客料理費用價目表，客人都可以很清楚費用

菲律賓長灘島旅遊上的料理酸甜辣鹹味道都很重，烹煮好的海鮮加上一些獨特的小金桔汁調味，特別能帶出海鮮的甜美，另外吃辣的旅客要特別注意喔，這裏的辣椒很辣喔，出門在外，還是要節制一下喔，不要讓腸胃太過負擔了!

享用完海鮮料理，長灘島D'Talipapa這裏也是當地居民採買的區域，逛逛長灘島當地人民生所需的雜貨店、蔬果店、日用品商店、菲式小吃店以及滿足長灘島旅客SHOPPING的紀念品商店，來一趟長灘島當地人的生活體驗，也是別有一番風味。

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